Sous Vide
Redaktør: JBI
-
- Emner
- Svar
- Visninger
- Seneste indlæg
-
- Mange okseculotter
af BennyHest » 11. apr 2018, 15:59 - 0 Svar
- 158 Visninger
- Seneste indlæg af BennyHest
11. apr 2018, 15:59
- Mange okseculotter
-
- Saft udtræk normalt?
af Fribytter » 16. nov 2017, 20:28
- 2 Svar
- 578 Visninger
- Seneste indlæg af Frøslev
5. jan 2018, 07:47
- Saft udtræk normalt?
-
- Maillard reaktion -Douglas Baldwin- bagepulver og glukose?
af Eskil » 25. dec 2017, 16:28 - 1 Svar
- 306 Visninger
- Seneste indlæg af Eskil
25. dec 2017, 20:31
- Maillard reaktion -Douglas Baldwin- bagepulver og glukose?
-
- Asparges kartofler på Sous Vide Supreme
af mtolesen » 30. jun 2017, 13:34 - 1 Svar
- 943 Visninger
- Seneste indlæg af BjarneB
3. jul 2017, 03:19
- Asparges kartofler på Sous Vide Supreme
-
- Salt - før eller efter?
af ThomP » 15. jun 2017, 10:13 - 4 Svar
- 982 Visninger
- Seneste indlæg af ThomP
22. jun 2017, 07:49
- Salt - før eller efter?
-
- Kartofler og grønsager uden pose og vacum
af hahomi » 30. maj 2014, 13:19 - 2 Svar
- 2776 Visninger
- Seneste indlæg af Billyjoesteve18
7. jun 2017, 05:45
- Kartofler og grønsager uden pose og vacum
-
- Et spørgsmål angående sous vide
af Frøslev » 23. maj 2017, 16:31 - 1 Svar
- 679 Visninger
- Seneste indlæg af BjarneB
3. jun 2017, 05:47
- Et spørgsmål angående sous vide
-
- Erfaringer med Sous Viden
af jens folke » 30. jan 2014, 12:39 - 4 Svar
- 8048 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
13. mar 2017, 14:31
- Erfaringer med Sous Viden
-
- Sous vide burger spørgsmål
af Frøslev » 18. jan 2017, 09:54 - 1 Svar
- 589 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
20. jan 2017, 07:02
- Sous vide burger spørgsmål
-
- Kalvespidsbryst
af JanC » 9. aug 2012, 19:05 - 8 Svar
- 6120 Visninger
- Seneste indlæg af Jerzy
31. jul 2016, 10:58
- Kalvespidsbryst
-
- Sous Vide Hamburger
af chskfr » 4. jul 2016, 09:22
- 1 Svar
- 1764 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
5. jul 2016, 05:53
- Sous Vide Hamburger
-
- Sous Vide TV dinner
af dangman » 25. feb 2016, 12:59
- 4 Svar
- 2970 Visninger
- Seneste indlæg af dangman
28. feb 2016, 01:30
- Sous Vide TV dinner
-
- Sous vide créme brûlée
1, 2 af JBI » 9. feb 2011, 06:38
- 16 Svar
- 13157 Visninger
- Seneste indlæg af Brian Olsen
28. dec 2015, 15:59
- Sous vide créme brûlée
-
- Erfaringer med OBH nordica sous vide 7948
af jes.s » 7. dec 2015, 21:06 - 2 Svar
- 3564 Visninger
- Seneste indlæg af jes.s
8. dec 2015, 21:39
- Erfaringer med OBH nordica sous vide 7948
-
- Sous vide nybegynder - kød ikke rødt
af martinwa » 17. apr 2015, 09:38 - 2 Svar
- 3390 Visninger
- Seneste indlæg af martinwa
17. apr 2015, 20:56
- Sous vide nybegynder - kød ikke rødt
-
- Første forsøg med Oksecuvette
af Laladk » 20. jan 2015, 19:45
- 3 Svar
- 3657 Visninger
- Seneste indlæg af Ib M
21. jan 2015, 21:49
- Første forsøg med Oksecuvette
-
- Sous vide med 50kg oksefillet
af Durazell » 8. jan 2015, 20:03 - 6 Svar
- 4528 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
12. jan 2015, 08:32
- Sous vide med 50kg oksefillet
-
- Flæskesteg sv
af BjarneB » 25. dec 2014, 09:51 - 1 Svar
- 3076 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
25. dec 2014, 17:17
- Flæskesteg sv
-
- Kinesisk and
af BjarneB » 26. nov 2014, 21:57 - 0 Svar
- 8402 Visninger
- Seneste indlæg af BjarneB
26. nov 2014, 21:57
- Kinesisk and
-
- Sous vide: Temperatur og tid
af hils » 5. sep 2014, 09:36 - 0 Svar
- 8903 Visninger
- Seneste indlæg af hils
5. sep 2014, 09:36
- Sous vide: Temperatur og tid
-
- Kødet bliver grå, selv ved meget lav temperatur?? Hjælp!!
af Mikkelvictor » 29. jul 2014, 19:45 - 2 Svar
- 2760 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
30. jul 2014, 07:11
- Kødet bliver grå, selv ved meget lav temperatur?? Hjælp!!
-
- Wienerschnitzel
af Sobyschwartz » 12. apr 2014, 09:15 - 2 Svar
- 2706 Visninger
- Seneste indlæg af topgun
16. apr 2014, 17:51
- Wienerschnitzel
-
- Tykkelse af kød til sous vide
af RUPER » 21. mar 2014, 16:34 - 1 Svar
- 2333 Visninger
- Seneste indlæg af nicolajs
21. mar 2014, 19:22
- Tykkelse af kød til sous vide
-
- Entrecote bøf?
af zpon » 2. feb 2014, 13:48 - 5 Svar
- 4143 Visninger
- Seneste indlæg af zpon
2. feb 2014, 21:59
- Entrecote bøf?
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen og 13 gæster
Forumtilladelser
Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg
Du kan ikke vedhæfte filer