Sous Vide
Redaktør: JBI
-
- Emner
- Svar
- Visninger
- Seneste indlæg
-
- Mange okseculotter
af BennyHest » 11. apr 2018, 15:59 - 0 Svar
- 363 Visninger
- Seneste indlæg af BennyHest
11. apr 2018, 15:59
- Mange okseculotter
-
- Saft udtræk normalt?
af Fribytter » 16. nov 2017, 20:28
- 2 Svar
- 685 Visninger
- Seneste indlæg af Frøslev
5. jan 2018, 07:47
- Saft udtræk normalt?
-
- Maillard reaktion -Douglas Baldwin- bagepulver og glukose?
af Eskil » 25. dec 2017, 16:28 - 1 Svar
- 466 Visninger
- Seneste indlæg af Eskil
25. dec 2017, 20:31
- Maillard reaktion -Douglas Baldwin- bagepulver og glukose?
-
- Asparges kartofler på Sous Vide Supreme
af mtolesen » 30. jun 2017, 13:34 - 1 Svar
- 1090 Visninger
- Seneste indlæg af BjarneB
3. jul 2017, 03:19
- Asparges kartofler på Sous Vide Supreme
-
- Salt - før eller efter?
af ThomP » 15. jun 2017, 10:13 - 4 Svar
- 1223 Visninger
- Seneste indlæg af ThomP
22. jun 2017, 07:49
- Salt - før eller efter?
-
- Kartofler og grønsager uden pose og vacum
af hahomi » 30. maj 2014, 13:19 - 2 Svar
- 2908 Visninger
- Seneste indlæg af Billyjoesteve18
7. jun 2017, 05:45
- Kartofler og grønsager uden pose og vacum
-
- Et spørgsmål angående sous vide
af Frøslev » 23. maj 2017, 16:31 - 1 Svar
- 775 Visninger
- Seneste indlæg af BjarneB
3. jun 2017, 05:47
- Et spørgsmål angående sous vide
-
- Erfaringer med Sous Viden
af jens folke » 30. jan 2014, 12:39 - 4 Svar
- 8304 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
13. mar 2017, 14:31
- Erfaringer med Sous Viden
-
- Sous vide burger spørgsmål
af Frøslev » 18. jan 2017, 09:54 - 1 Svar
- 691 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
20. jan 2017, 07:02
- Sous vide burger spørgsmål
-
- Kalvespidsbryst
af JanC » 9. aug 2012, 19:05 - 8 Svar
- 6583 Visninger
- Seneste indlæg af Jerzy
31. jul 2016, 10:58
- Kalvespidsbryst
-
- Sous Vide Hamburger
af chskfr » 4. jul 2016, 09:22
- 1 Svar
- 1850 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
5. jul 2016, 05:53
- Sous Vide Hamburger
-
- Sous Vide TV dinner
af dangman » 25. feb 2016, 12:59
- 4 Svar
- 3148 Visninger
- Seneste indlæg af dangman
28. feb 2016, 01:30
- Sous Vide TV dinner
-
- Sous vide créme brûlée
1, 2 af JBI » 9. feb 2011, 06:38
- 16 Svar
- 13856 Visninger
- Seneste indlæg af Brian Olsen
28. dec 2015, 15:59
- Sous vide créme brûlée
-
- Erfaringer med OBH nordica sous vide 7948
af jes.s » 7. dec 2015, 21:06 - 2 Svar
- 3652 Visninger
- Seneste indlæg af jes.s
8. dec 2015, 21:39
- Erfaringer med OBH nordica sous vide 7948
-
- Sous vide nybegynder - kød ikke rødt
af martinwa » 17. apr 2015, 09:38 - 2 Svar
- 3474 Visninger
- Seneste indlæg af martinwa
17. apr 2015, 20:56
- Sous vide nybegynder - kød ikke rødt
-
- Første forsøg med Oksecuvette
af Laladk » 20. jan 2015, 19:45
- 3 Svar
- 3814 Visninger
- Seneste indlæg af Ib M
21. jan 2015, 21:49
- Første forsøg med Oksecuvette
-
- Sous vide med 50kg oksefillet
af Durazell » 8. jan 2015, 20:03 - 6 Svar
- 4805 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
12. jan 2015, 08:32
- Sous vide med 50kg oksefillet
-
- Flæskesteg sv
af BjarneB » 25. dec 2014, 09:51 - 1 Svar
- 3134 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
25. dec 2014, 17:17
- Flæskesteg sv
-
- Kinesisk and
af BjarneB » 26. nov 2014, 21:57 - 0 Svar
- 8529 Visninger
- Seneste indlæg af BjarneB
26. nov 2014, 21:57
- Kinesisk and
-
- Sous vide: Temperatur og tid
af hils » 5. sep 2014, 09:36 - 0 Svar
- 9009 Visninger
- Seneste indlæg af hils
5. sep 2014, 09:36
- Sous vide: Temperatur og tid
-
- Kødet bliver grå, selv ved meget lav temperatur?? Hjælp!!
af Mikkelvictor » 29. jul 2014, 19:45 - 2 Svar
- 2866 Visninger
- Seneste indlæg af JBI
30. jul 2014, 07:11
- Kødet bliver grå, selv ved meget lav temperatur?? Hjælp!!
-
- Wienerschnitzel
af Sobyschwartz » 12. apr 2014, 09:15 - 2 Svar
- 2873 Visninger
- Seneste indlæg af topgun
16. apr 2014, 17:51
- Wienerschnitzel
-
- Tykkelse af kød til sous vide
af RUPER » 21. mar 2014, 16:34 - 1 Svar
- 2396 Visninger
- Seneste indlæg af nicolajs
21. mar 2014, 19:22
- Tykkelse af kød til sous vide
-
- Entrecote bøf?
af zpon » 2. feb 2014, 13:48 - 5 Svar
- 4297 Visninger
- Seneste indlæg af zpon
2. feb 2014, 21:59
- Entrecote bøf?
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster
Forumtilladelser
Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg
Du kan ikke vedhæfte filer