Grillet kartoffelsalat med bacon

Her finder du Klub medlemmernes egne lækre opskrifter

Redaktør: Administrator

Grillet kartoffelsalat med bacon

Indlægaf Mette Marie B » 6. mar 2018, 09:57

Min kæreste og jeg har grillet i mange år, og har brugt forskellige kogebøger fra Jamie Oliver, og har egentlig været glade for dem. På Internettet har gastromand og grilltips.dk været vores foretrukne "kogebøger" og for nyligt prøvede vi en opskrift på grillet kartoffelsalat, som jeg er bare NØDT til at dele med Jer. Må man det? Den ligger her https://www.grilltips.dk/grillet-kartof ... naigrette/ og består af kartofler med en helt fantastisk vinagrette med bacon. Det lyder måske underligt med wow, den var altså god. Gastromand har også haft en opskrift på noget ligende, men den kan jeg ikke finde længere.

1 kg små kartofler med skræl
250 gr. Bacon i skiver
6 spsk. Olivenolie
1 fed finthakket hvidløg
3 spsk. Æble eddike
2 tsk. Brun farin
8 grønne asparges eller forårsløg
1 spsk. Frisk timian
Salt og peber
Mette Marie B
 
Indlæg: 1
Tilmeldt: 6. mar 2018, 09:38

Tilbage til Medlemmernes opskrifter

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 3 gæster

cron