Suppebollemaskine købes

Fødselsdagshilnser, snik snak af diverse art og bare en hyggekrog

Suppebollemaskine købes

Indlægaf JBI » 27. jul 2012, 10:53

Jeg søger en gammel såkaldt suppebollemaskine, og tænkte der måske var en her der havde en til at ligge på loftet eller kender nogen....

Det er en model lign. denne jeg leder efter. Altså en model der spændes fast på kanten af en stor gryde.
God pris gives hvis den er i god stand :-))

God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland

Re: Suppebollemaskine købes

Indlægaf JBI » 14. aug 2012, 09:08

Slet ingen der har en, eller ved hvor den kan findes?
God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland

Re: Suppebollemaskine købes

Indlægaf hils » 14. aug 2012, 20:50

JBI skrev:Slet ingen der har en, eller ved hvor den kan findes?

http://www.lycklig.dk/21800127?i=49095802 prøv dette linh det ser ud til der er en tilsalg for 950 kr
hils
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 110
Tilmeldt: 26. jan 2011, 21:14
Geografisk sted: Godthåb 9230
GNV Region: nord

Re: Suppebollemaskine købes

Indlægaf JBI » 15. aug 2012, 07:39

Godt bud, men jeg fandt den og ringede til dem for over 2 måneder siden hvor den allerede var solgt :cry:
Der er vidst ikke mange af dem tilbage.
God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland

Re: Suppebollemaskine købes

Indlægaf JBI » 16. aug 2012, 09:36

Nå, men når suppebollemaskinen ikke vil komme til mig må jeg jo komme til den...
Har i aftes lavet arbejdstegning af en simpel suppebollemaskine jeg tror vil fungere, og sendt tegningen til fabrikken hvor jeg i forvejen får lavet pølsestoppere :-))
Glæder mig til at teste prøvemodellen jeg forventer at have om 7-8 uger, og hvis den virker efter hensigten er der flere på vej til grillbutikken.dk
Man kan naturligvis bruge pølsestopperen til at lave kødbollerne hvis man manuelt skærer/klipper farsen på vej ud af pølsetuden, men det var nu rart med en mere regulær maskine der selv skærer og laver dem mere runde end aflange.
I bund og grund noget pjat at bruge tid på, men... jeg vil have en suppebollemaskine!
God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland

Re: Suppebollemaskine købes

Indlægaf Tattoomann » 17. aug 2012, 07:27

Tattoomann
Prøvemedlem
Prøvemedlem
 
Indlæg: 6
Tilmeldt: 20. okt 2011, 14:18
Geografisk sted: Esbjerg Ø
GNV Region: Syddanmark/Fyn

Re: Suppebollemaskine købes

Indlægaf Rosendahl » 17. aug 2012, 07:54

JBI skrev:Nå, men når suppebollemaskinen ikke vil komme til mig må jeg jo komme til den...
Har i aftes lavet arbejdstegning af en simpel suppebollemaskine jeg tror vil fungere, og sendt tegningen til fabrikken hvor jeg i forvejen får lavet pølsestoppere :-))
Glæder mig til at teste prøvemodellen jeg forventer at have om 7-8 uger, og hvis den virker efter hensigten er der flere på vej til grillbutikken.dk
Man kan naturligvis bruge pølsestopperen til at lave kødbollerne hvis man manuelt skærer/klipper farsen på vej ud af pølsetuden, men det var nu rart med en mere regulær maskine der selv skærer og laver dem mere runde end aflange.
I bund og grund noget pjat at bruge tid på, men... jeg vil have en suppebollemaskine!

kan godt lide din sidste kommentar hvis det bliver en fornuftig pris vil jeg også have en :D
Man må aldrig gå ned på udstyr!
Brugeravatar
Rosendahl
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 93
Tilmeldt: 21. maj 2010, 14:19
Geografisk sted: Randers NV

Re: Suppebollemaskine købes

Indlægaf JBI » 7. sep 2012, 08:39



Tak for linket, jeg er nu langt om længe den lykkelige ejer af en ægte suppebollemaskine :D
Og hold da op den er effektiv!!!
Den ser ikke ud af meget, men det er tydeligt at den er virkelig gennemtænkt ned til mindste detalje.



Jeg skulle naturligvis prøve maskinen...

Opskrift på 816 stk. Ø14,5mm smagfulde kødboller:

1 stk. nakkefilet på 1,8kg.
3 dl. letmælk
2 spsk. mel.
2 mellemstore løg.
4-5 fed hvidløg. (de skal ikke smage af hvidløg, men det højner smagen med blot 4 fed)
3 store æg.
2 tsk. grofthakket peber.
1 tsk. salt.
1 tsk. gewurcesalt hvis man har.

Nakkefileten køres gennem kødhakkeren 3 gange:



Løg, mælk, hvidløg, peber, salt køres på højeste effekt i foodprocessoren 20-30 sek. til det er helt findelt.
Melet kommes i og køres kortvarigt på lav effekt.
Det hele hældes i røreskålen med det hakkede kød, og æggene kommes ved.
Røres sammen et par minutter til farsen er ensartig.
Stil på køl til den skal bruges.

Farsen hældes i maskinen:



Suppebollemaskinen monteres på kanten af en stor gryde, og nu er den klar til at spytte kødboller ud:



Kødbollerne vælter i en lind strøm ned i det kogende vand:



Super flotte kødboller.. af bedste kvalitet :-H

God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland

Re: Sv: Suppebollemaskine købes

Indlægaf John.N » 7. sep 2012, 11:29

Ser dælme nemt og godt ud
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ deltager i BBQ konkurrencer i Europa og vi kan følges følgene steder:

Old Truckers BBQ Hjemmeside
Old Truckers BBQ Facebook
Old Truckers BBQ Instagram
Old Truckers BBQ Twitter
John.N
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 177
Tilmeldt: 20. dec 2011, 17:34
Geografisk sted: fårevejle

Re: Sv: Suppebollemaskine købes

Indlægaf John.N » 7. sep 2012, 12:37

Får du stadivæk den prøve version hjem ?
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ deltager i BBQ konkurrencer i Europa og vi kan følges følgene steder:

Old Truckers BBQ Hjemmeside
Old Truckers BBQ Facebook
Old Truckers BBQ Instagram
Old Truckers BBQ Twitter
John.N
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 177
Tilmeldt: 20. dec 2011, 17:34
Geografisk sted: fårevejle

Næste

Tilbage til Hyggekrogen(Feedback)

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 10 gæster