SVM og strømforbrug.

Her snakker vi om sous vide og deler sous vide opskrifter

Redaktør: JBI

SVM og strømforbrug.

Indlægaf dangman » 18. jan 2012, 20:25

Til jer andre jyder som går og undrer jer over om SVM dræner pengetanken i driftsomkostninger kan jeg da berolige jer.

Jeg satte en strømmåler imellem SVM og stikket og tilberedte en roast.
Den fik 58,5 grader i 12 timer og brugte den svimlende mængde energi af 1,0 kvh.´
Det syntes jeg personligt er meget fint.

Sous Vide, Hverdagsmad exelente.
Brugeravatar
dangman
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 160
Tilmeldt: 8. nov 2011, 15:47
Geografisk sted: Vejle

Re: SVM og strømforbrug.

Indlægaf topgun » 19. jan 2012, 07:48

Det er en hammer billig tilberedelses form. Jeg har testet min Sousvide Surprime over 24 timer ved 55 grader.
Omregnet til 12 timer ligger jeg på 0,48kwh. Min SWID der har en cirkulationspumpe ligger forventet lidt højere. Ved 12 timer ligger den på 0,92 kwh.
Eller i kr. 8 øre i timen for min Sousvide Surprime og ca. 15 øre i timen for min SWID.

Det er dælme billigt.
topgun
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 197
Tilmeldt: 12. okt 2008, 21:07
Geografisk sted: Stakroge (Herning)
GNV Region: GNV Region Midt

Re: SVM og strømforbrug.

Indlægaf dangman » 19. jan 2012, 07:57

Enig.
Det kunne til sammenligning være sjovt at se hvor meget strøm en ovn ville forbruge ved en almindelig tilberedning af et tilsvarende stykke kød !
Sous Vide, Hverdagsmad exelente.
Brugeravatar
dangman
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 160
Tilmeldt: 8. nov 2011, 15:47
Geografisk sted: Vejle

Re: SVM og strømforbrug.

Indlægaf JBI » 20. jan 2012, 06:01

dangman skrev:Jeg satte en strømmåler imellem SVM og stikket og tilberedte en roast.
Den fik 58,5 grader i 12 timer og brugte den svimlende mængde energi af 1,0 kvh.´
Det syntes jeg personligt er meget fint.


I starten havde jeg egentlig planer om at isolere SVM, men det var de samme tal jeg kom frem til og droppede derfor isoleringen af karret.
Det er tankevækkende man kan tilberede et stort stykke kød så godt til nærmest ingen penge...
God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland

Re: SVM og strømforbrug.

Indlægaf dangman » 20. jan 2012, 18:06

Det forstår jeg godt. Det virker som lidt spild af materialer at isolere den !
Men for sjov skyld tror jeg at jeg lægger noget isolerende på låget næste gang jeg skal lave en tilsvarende tilberedning. Men det kan bestemt kun være marginalt hvad isolering kan hente !
Sous Vide, Hverdagsmad exelente.
Brugeravatar
dangman
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 160
Tilmeldt: 8. nov 2011, 15:47
Geografisk sted: Vejle

Re: SVM og strømforbrug.

Indlægaf Chana468 » 15. okt 2019, 08:38

Namme nam... Det skal da prøves med tiden. Den får lige et bogmærke. .-)

สล็อตออนไลน์
Chana468
 
Indlæg: 2
Tilmeldt: 15. okt 2019, 04:23


Tilbage til Sous Vide

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 13 gæster