Pølsestopper

spækbræt, røgeplanker, kebabspyd mv.

Redaktør: JBI

Pølsestopper

Indlægaf Styrmand » 11. apr 2011, 12:09

Hejsa

Jeg skal forsøge at lave grillpølser når jeg komme hjem i maj, og jeg tænker på om ikke min Kenwood maskine med kødhakker og pølserør kan lave det samme arbejde som en pølsestopper ?

MVH

Henrik
Styrmand
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 62
Tilmeldt: 10. apr 2011, 15:03

Re: Pølsestopper

Indlægaf PODANE » 11. apr 2011, 12:35

det kan den sagtens og bliver du hooked på at lave dine egne pølser kan du jo senere investere i en decideret stopper hvor du får flere rørstørrelser med i købet så kan du jo om lysten er der forsøge med spegepølse etc.
:-))
Snik Snak Pølsesnak
PODANE
Brugeravatar
PODANE
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 73
Tilmeldt: 16. mar 2010, 11:04
Geografisk sted: Frederiksværk
GNV Region: sjælland nord

Re: Pølsestopper

Indlægaf JBI » 11. apr 2011, 13:25

Den kan lave næsten det samme arbejde, men ikke helt på samme måde....
Man kan cykle fra Tønder til Skagen, men det er så dejligt mere behageligt at tage bilen - ligesom det er at bruge en rigtig pølsestopper fremfor en kødhakker med pølsetud :-))

Inden og hvis du investerer i en rigtig pølsestopper kunne denne måske friste?
Jeg har brugt den meget, men den fungerer ok, og langt bedre end en kødhakker med pølsetud.
Den kan naturligvis ikke måle sig med pølsestopperne fra http://www.grillbutikken.dk men det er en ok begyndermaskine.

Den er modificeret så fronten kan låses med skrue, samt der medfølger mindst 2 alu-pølsetude. Én til grillpølser, og en til spegepølser.
Pris. Kr. 500,- (plus evt. fragt)
Lad mig vide om du vil have den, ellers er den til salg for alle andre brugere af grillklubben.

stopper.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland

Re: Pølsestopper

Indlægaf Styrmand » 11. apr 2011, 15:35

Hejsa

Tak for tilbuddet. Tror jeg venter til jeg har prøvet det, hvis ellers det er noget for mig vil jeg hellere have den "rigtige" pølsestopper. Måske der findes nogen i området som vil købe en anpart :-)
Styrmand
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 62
Tilmeldt: 10. apr 2011, 15:03

Re: Pølsestopper

Indlægaf Weberbo » 12. apr 2011, 06:54

Hej Jan

Jeg kunne godt være interesseret, hvor stor er dem (hvor meget fars kan den rumme),
kunne evt lige komme forbi og se den en af dagene

Mvh Bo
Brugeravatar
Weberbo
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 37
Tilmeldt: 29. apr 2009, 12:27
Geografisk sted: Risskov

Re: Pølsestopper

Indlægaf JBI » 12. apr 2011, 08:20

Hej Bo.
Tror den hedder 3 Kg. og du skal være velkommen til at komme og kigge nærmere på den.
Jeg er her hele torsdag hvis det passer dig.
God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland

Re: Pølsestopper

Indlægaf jkofod » 13. apr 2011, 21:00

Det er en fin størrelse til, både at starte med. Men også til adhoc fremstilling.
Kvaliteten holder til mange års brug. KLART et bedre produkt end billige i plast.

Min er en 7l opretstående model. Der er noget mere spild i rørbøjninger i bunden.
Større ved rengøring. Fylder en del mere ved opbevaring.
Til gengæld rummer den 2,8 kg pølsefars 8-)

TIP: Læg en frysepose på stemplet, så er der den del mindre opvask :-v
TIP2: Ved sidste stop, træk stemplet ud, læg en sammen krøllet avis i en frysepose, læg denne i pølsestopperen.
Tryk nu det sidste i bunden ud. = Mindre spild :geek:

Jeg leder efter et stykke rustfrit rør med gevind der passer til omløberen fra en pølsestopper.
For så skal der kun en træstok til,,, og så har jeg en håndstopper :)
Derved slipper jeg for at proppe rest fars gennem tyllen med tommelfingeren.

/Jan
jkofod
Prøvemedlem
Prøvemedlem
 
Indlæg: 9
Tilmeldt: 13. okt 2008, 15:41

Re: Pølsestopper

Indlægaf Reinertsen » 30. dec 2011, 21:09

Er pølsestopperen solgt eller er den stadigvæk ledig på markedet???
Reinertsen
Klubmedlem
Klubmedlem
 
Indlæg: 15
Tilmeldt: 12. dec 2011, 19:50

Re: Pølsestopper

Indlægaf JBI » 31. dec 2011, 08:02

Reinertsen skrev:Er pølsestopperen solgt eller er den stadigvæk ledig på markedet???


Den er væk for længst desværre...
God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland


Tilbage til Andre sager...

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster