Grill-netværket kalder vi konceptet, og idéen går i alt sin enkelhed ud på vi i forummet tænker på at oprette et område kaldet grill-netværket.
Under kategorien vil vi oprette underforums med landsdele; Østjylland, Nordjylland, Storkøbenhavn osv. Hvor man kan tilmelde sig det nærmeste netværk.
Idéen er man kan mødes til lidt grill-hygge i det virkelige liv, og dele vores fælles hobby over noget god mad og lidt grillsnak..
Der bliver i forvejen afholdt store grilltræf, men vi syntes det kunne være en sjov idé hvis der var mulighed for at folk også kunne mødes i et mindre omfang, og noget mere spontant.
Det er nok mest hensigtsmæssigt om sommeren, men det kunne jo så småt startes op nu hvis der er interesse.
Hvad siger i? er det noget der skal prøves?
Her i huset er vi jo blevet så glade for sous-vide, og vi kunne godt tænke os at dele denne smagsoplevelse med flere. F.eks en bbq gourmet sous-vide aften hvor vi kunne smage noget forskelligt kød tilberedt sous-vide inden det grilles.
Jeg ville gerne have kaldt det the BBQ network, men det mente Marlene bestemt ikke det skulle hedde...
Mvh
JBI & Marlene
