culottesteg med svampe løg og kartofler

[Tibbil]

Efter et stykke tids fravær kom jeg igang med at grille og lege lidt.

Aftens menu:

sådan så det ud før det kom i grillen, et rigtigt flot stykke kød som er blevet salte 2 timer før brug med mariager sydesalt

Den kom ud med en kernetemperatur på 59c og så skal den i varmekasse i 15 min mens fruen laver sit madbrød

Velbekommen allesammen

[Lillynutcha]

It's really good. Which the website has brought useful information to follow continuously like this