JBI Smoker Vs. WSM

Se og læs om brugen af Smokeren når du f.eks. laver mad i flere etager

Redaktør: JBI

JBI Smoker Vs. WSM

Indlægaf Schneiders » 10. apr 2016, 20:23

Hej.

Jeg står og vil frygtelig gerne have gang i Low & Slow grillnign og røgning, så jeg er på udkig efter den rette grill/smoker til formålet. Min først tanke var en WSM 47, men så blev jeg gjort bekendt med JBI smokeren.

Men jeg har svært ved af finde billeder af opbygningen af JBI, så jeg ville spørge her om hvordan den er bygget op inden i. Jeg har set noget om at der kan være 3 riste i, men hvad med vandbad, hvordan er det plaseret. Følger der riste med når man køber en JBI ?
Der er jo en åbenlys prisfordel i forhold til en WSM og jeg har en ældre Weber 57 cm grill stående som jeg bruger alt for lidt. Den ville kunne få nyt liv med en JBI.
Schneiders
 
Indlæg: 1
Tilmeldt: 10. apr 2016, 19:56

Re: JBI Smoker Vs. WSM

Indlægaf JBI » 11. apr 2016, 05:51

Hej :-))

Der følger ikke riste med, men der kan være i alt 3 riste i smokeren. En rist nederst hvor du har den nu, en rist i midten, og en rist helt i toppen.
Igennem den store frontmonterede låge har du adgang til den nederste samt den midterste rist.
Det er ikke nødvendigt med vandbad, men hvis du vil have et i kan det blot sættes på nederste rist, og så stegen eller andet på risten ovenover.
Alle smokere leveres med motorbeslag monteret på siden så du også kan bruge den som rotisseri. (motor skal tilkøbes)

Bor du i Århus området er du meget velkommen i grillbutikken.dk på Ormslevvej 490, 8260 Viby J.
Vi har åbent alle hverdage 13-17 og lørdag 9-13.
http://www.grillbutikken.dk
God mad tager lang tid og sviner meget - Også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Grillbut ... 0050753021
Mail: info@grillbutikken.dk
Brugeravatar
JBI
Team SO
Team SO
 
Indlæg: 3830
Tilmeldt: 25. sep 2008, 10:50
Geografisk sted: Århus
GNV Region: GNV Østjylland


Tilbage til JBI-Smokere

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster